Exhibited at "Shoku no Mirai Yokocho" (Food Future Alley) on Nihonbashi Nakadori Street as Part of SKS JAPAN 2024

Exhibited at "Shoku no Mirai Yokocho" (Food Future Alley) on Nihonbashi Nakadori Street as Part of SKS JAPAN 2024

Delivering a future dining experience that merges sustainability, health, and deliciousness.

 

NINZIA Inc., a texture engineering startup creating new styles of food (Chuo-ku, Kobe; CEO: Masahiro Yoritama), will be exhibiting at "Shoku no Mirai Yokocho" (Food Future Alley), an SKS exhibition held on Nihonbashi Nakadori Street. Our company will propose new forms of future food centered on the themes of sustainability, health, and deliciousness.

 

Event Outline

  • Event Name: "SKS JAPAN 2024 -Global Foodtech Summit-" Nihonbashi Nakadori Street Exhibition "Shoku no Mirai Yokocho" (Food Future Alley)
  • Overview: This exhibition on Nihonbashi Nakadori Street offers an experience of Japan's strengths in "sustainable," "healthy," and "delicious" food, showcased through cutting-edge technology and advanced traditional techniques.
  • Street Exhibition Dates: October 26-27, 2024
  • Website: https://unlocx.tech/sksj2024/

 

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『SKS JAPAN 2024』日本橋仲通り展示「食のみらい横丁」に出展決定

 

サステナブル×健康×美味しさが融合した未来の食体験をお届け

 

あたらしい食のカタチをつくるテクスチャ・エンジニアリング・スタートアップ株式会社NINZIA（神戸市中央区、代表取締役：寄玉昌宏、以下「当社」）は、日本橋仲通りで開催される『SKS』展示「食のみらい横丁」に出展いたします。当社は“サステナブル”ד健康”ד美味しい”をテーマに、未来の食を新しい形で提案します。

 

■開催概要

・イベント名：「SKS JAPAN 2024 -Global Foodtech Summit-」日本橋仲通り展示「食のみらい横丁」

・イベント概要：日本の強みである「サステイナブル」×「健康」×「美味しい」食を、最先端テクノロジーと進化した伝統技術で体験できる展示が日本橋仲通りで開催されます。

・街中展示開催：2024年10月26～27日

・ウェブサイト：https://unlocx.tech/sksj2024/

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