Accelerating ASEAN/MENA expansion and Halal innovation through strategic local partnerships

 

"NINZIA Inc. (Headquarters: Chuo-ku, Kobe; CEO: Masahiro Yoritama), a texture-engineering startup creating new forms of food, recently presented its "NINZIA BOSAI European Curry" at a tasting event held at the Official Residence of the Japanese Ambassador to Malaysia in Kuala Lumpur.

The event was attended by His Excellency SHIKATA Noriyuki, Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of Japan to Malaysia, who tasted the curry while receiving a briefing on NINZIA's proprietary konjac-based technology. Building on this high-profile introduction, NINZIA is now moving to formalize strategic matching with major local enterprises in Malaysia. This initiative aims to accelerate product development for the ASEAN and MENA markets, as well as to meet the rapidly growing demand for Halal-certified products within Japan."

Background
NINZIA's proprietary "NINZIA PASTE," a konjac-derived ingredient, delivers a satisfying texture without animal-based materials, offering a powerful solution that bridges Halal compliance with exceptional taste. This tasting at the Ambassador's Residence allowed local dignitaries to experience this innovation firsthand, serving as a strategic foothold for expansion into the MENA region and Japan's growing Halal market.

 

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【NINZIA マレーシア展開】在マレーシア日本国大使公邸にて「NINZIA BOSAI 欧風カレー」の試食提供を実施。

 

現地大企業との連携でASEAN・MENA市場展開、日本国内で急増するHALAL（ハラル）ニーズ対応に向けた商品開発を加速。

 

あたらしい食のカタチをつくるテクスチャ・エンジニアリング・スタートアップ株式会社NINZIA（本社：神戸市中央区、代表取締役：寄玉昌宏、以下「当社」）は、この度、マレーシア・クアラルンプールの在マレーシア日本国大使公邸（the Japanese Ambassador’s Residence）にて開催されたイベントにおいて、当社開発の「NINZIA BOSAI 欧風カレー」の試食提供を行いました。

 

当日は、四方敬之駐マレーシア日本国特命全権大使（SHIKATA Noriyuki, Ambassador Extraordinary and Plenipotentiary of Japan to Malaysia）にもご試食いただき、当社の蒟蒻技術について説明致しました。これにより、当社はマレーシア現地の大企業とのマッチングを本格化させ、ASEAN・MENA市場および日本国内で急増するHALAL（ハラル）ニーズに対応した商品開発を加速させます。

 

背景

当社は、こんにゃく由来の「NINZIA PASTE」を用いることで、動物性原材料を使用せずに満足感のある食感を実現する技術を有しています。そのため、今後の「ハラル対応」と「美味しさ」を両立する有力なソリューションとなり得る可能性を秘めています。 今回の在マレーシア日本国大使公邸での提供は、この可能性を現地の要人に直接体験していただき、MENAおよび日本のハラル市場への展開に向けた足掛かりとするため、大使公邸での提供に至りました。

---