NINZIA Launches Limited-Time Pop-Up at Chikaba Kitchen Tokyo Yaesu

NINZIA Launches Limited-Time Pop-Up at Chikaba Kitchen Tokyo Yaesu

Tofu Waffles and NINZIA Drinks Now Available at Tokyo Midtown Yaesu Café – Limited-Time Offering

"NINZIA Inc., a texture engineering startup creating the new style of food (Chuo-ku, Kobe; CEO: Masahiro Yoritama; hereinafter referred to as 'our company'), holds a limited-time pop-up event from May 1 to May 30, 2025, at "Chikaba Kitchen Tokyo Yaesu," located in Tokyo Midtown Yaesu. The event will feature exclusive menu items such as our signature Tofu Waffles made with NINZIA's original ingredients, as well as NINZIA Drinks utilizing our NINZIA PASTE. This pop-up is part of the "Nihonbashi Revitalization Project" promoted by Mitsui Fudosan Co., Ltd.'s "&mog" initiative, offering visitors a brand-new culinary experience through our innovative food. "

 

■ Menu

  • NINZIA Drink – Sparkling Drinking Vinegar
    (Available: May 1 – May 30)

  • Tofu Waffle with Berry Yogurt Ice Cream
    (Available: May 1 – May 16)

  • Tofu Waffle & Goto Island Vegetable Minestrone Plate
    (Available: May 19 – May 30


■ Venue Information

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

「チカバキッチン 東京八重洲」で期間限定POP UP開催

東京ミッドタウン八重洲のカフェで『豆腐ワッフル』＆『NINZIAドリンク』を提供

あたらしい食のカタチをつくるテクスチャ・エンジニアリング・スタートアップ株式会社NINZIA（神戸市中央区、代表取締役：寄玉昌宏、以下「当社」）は、2025年5月1日から5月30日までの期間、東京ミッドタウン八重洲内の「チカバキッチン 東京八重洲」にて、当社製品の『豆腐ワッフル』を使用したメニューや、NINZIA PASTEを使用した『NINZIAドリンク』を提供する期間限定のPOP UPイベントを開催いたします。本イベントは、三井不動産株式会社「&mog」が推進する「日本橋再生計画」の一環として実施し、“新たな食体験”をお届けします。

 

■メニュー

・NINZIAドリンク~飲む酢ソーダ~
（提供期間：5/1～5/30）
・豆腐ワッフル~ベリーヨーグルトアイス~
（提供期間：5/1～5/16）
・豆腐ワッフルと五島野菜のミネストローネプレート
（提供期間：5/19～5/30）

 

■施設概要

施設名：チカバキッチン 東京八重洲
場所：東京ミッドタウン八重洲 5F
InstagramURL：https://www.instagram.com/chikabakitchen_tokyoyaesu/

ブログに戻る