NINZIA to Share "Texture Engineering Technology Using Traditional Japanese Ingredients" at Joint Japan-Netherlands International Seminar

 

"NINZIA Inc., a texture engineering startup creating the new style of food (Chuo-ku, Kobe; CEO: Masahiro Yoritama; hereinafter referred to as 'our company'), is proud to announce its participation in the international seminar, "Food as the Next Frontier for Health Innovation," to be held at the Netherlands Pavilion of Expo 2025 Osaka, Kansai. The seminar, co-hosted by Japan and the Netherlands on June 10, 2025, will feature NINZIA Inc. as it globally presents its innovative "Texture Engineering Technology with Traditional Japanese Ingredients."

Overview

Seminar Title: "Food as the Next Frontier for Health Innovation" 

Session Title: "Texture Engineering with Traditional Japanese Ingredients" 

Date and Time: June 10, 2025, 10:00 AM – 4:00 PM 

Venue: 2025 Osaka-Kansai Expo, Netherlands Pavilion URL (Program): https://oostnl.maglr.com/jp-version-invitation-to-netherlands-future-food-events/program 

URL (Netherlands Pavilion): https://www.expo2025.or.jp/official-participant/netherlands/

Content: The Netherlands leads the world in achieving healthy and sustainable food systems. This event will explore the next-generation food system, aiming to balance both health and environmental considerations, while touching upon the latest trends in food technology and microbiome research.

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大阪・関西万博 オランダパビリオン開催のセミナー「食品は健康イノベーションの次のフロンティア」に登壇

 

日蘭共催の国際セミナーにて「日本の伝統素材によるテクスチャー・エンジニアリング技術」を発信

 

あたらしい食のカタチをつくるテクスチャ・エンジニアリング・スタートアップ株式会社NINZIA（神戸市中央区、代表取締役：寄玉昌宏、以下「当社」）は、2025年6月10日に大阪・関西万博のオランダパビリオンで開催される国際セミナー「食品は健康イノベーションの次のフロンティア」（日蘭共催）に登壇いたします。当社は、「日本の伝統素材によるテクスチャー・エンジニアリング技術」をグローバルに発信いたします。

 

■開催概要

セミナー名：「食品は健康イノベーションの次のフロンティア」

セッション：「日本の伝統素材による、テクスチャー・エンジニアリング」

開催日時：2025年6月10日 10:00～16:00

会場：2025年大阪・関西万博 オランダパビリオン

URL：https://oostnl.maglr.com/jp-version-invitation-to-netherlands-future-food-events/program

オランダパビリオン：https://www.expo2025.or.jp/official-participant/netherlands/

内容：オランダは、健康的で持続可能な食の実現において世界をリードしています。本イベントでは、食品技術やマイクロバイオーム研究の最新動向に触れながら、健康と環境の両立を目指す次世代の食料システムについて探ります。