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NINZIA / IMPACT REPORT / 2026

食べる自由を、
社会の力へ。

蒟蒻由来の食感創成技術から、ヘルスケア、防災、そして世界へ。NINZIAの現在地と、これから生み出す社会的インパクトをまとめました。

2026発行年 40ページ JP / EN2言語対応
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NINZIA Impact Report 2026 English edition cover
NINZIA Impact Report 2026 Japanese edition cover

すべてのステークホルダーの皆さまへ

FOOD TECHHEALTH CAREBOSAIGLOBAL

THE REPORT

NINZIAの技術と事業、
社会への接続点。

01

技術と素材

蒟蒻由来素材「NINZIA PASTE」と食感創成技術。

02

社会課題とインパクト

健康、防災、食の制限に対するアプローチとKPI。

03

事業と共創

国内外の事業展開、共同研究、パートナーの声。

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